デイサービス料理クラブ
2026年8月28日
8月26日水曜日にデイサービス 料理クラブを行いました。
今回は「アイスどら焼き」です。生地から手作りしていきます。
ホットケーキミックス・はちみつ・卵・牛乳・みりんを混ぜて生地を作ります。（みりんを入れるのと入れないとでは大違い！みりんを入れることでしっとりどら焼きの生地になります。）
小さく焼いていきます。
どら焼きの生地の間には冷たいアイスを挟む予定なので、生地が人数分焼けたら、冷めるまでレクリエーションに参加。
召し上がっていただく直前に抹茶のアイスを挟んでいただきます！
さすがに1口では食べられないので、フォークを使って生地につけて食べてみたり、思い思いの召し上がり方を楽しんでいただけたようです。
お手伝い頂いた皆様ありがとうございました。