懐かしいおやつ（デイサービス）
2026年7月16日
本日は昔懐かしいおやつ「小麦まんじゅう」を料理クラブで作りました。
今回使うのは「ホットケーキミックス」でお手軽に。私の祖母は「蒸しパンミックス」で作っていたことを思い出しました。
ホットケーキミックスにお砂糖と少量の牛乳を混ぜ合わせ生地を作ります。
丸めたあんこを生地で包んでいきます。
皆さん、昔作っていただけあり、とても手際よく丸めていきます。
蒸し上がったお饅頭がこちら。
とっても大きなおまんじゅうになりました。甘い香りで美味しそう。
砂糖を黒糖に変えると温泉饅頭のような仕上がりになります。
作って下さった皆様ありがとうございました。